Easycookinghelp
- Hoe lang laat je een mais koken??
- Kun je maïskolven te lang koken??
- Hoe lang duurt het om kleine maïskolven te koken??
Hoe lang laat je een mais koken??
Breng een grote pan water aan de kook en voeg de maïs toe. Kook, af en toe roerend om ervoor te zorgen dat de maïs ondergedompeld is, gedurende 3 tot 5 minuten, of tot de maïs zacht en heldergeel is.
Kun je maïskolven te lang koken??
Vermijd het te lang koken van maïs. "Als je superverse maïs hebt - die zelfs rauw kan worden gegeten - is het tijdverspilling om te koken voor de gebruikelijke aanbevolen tijd van 20 [of meer] minuten", zegt Jones. Te gaar koken kan ook resulteren in taaie en stevige korrels. Je kunt 8-10 minuten of minder stomen, of zelfs de magnetron gebruiken.
Hoe lang duurt het om kleine maïskolven te koken??
Gebruik een tang om je maïs in het kokende water te laten vallen. Breng het water weer aan de kook en kook je maïs dan 5 minuten. Stel een timer in, want als je je maïs te gaar laat worden, kunnen de korrels taai worden.
